Domaine Cazes
|
 |
Domaine Cazes, gelegen aan de voet van de Pyreneeën, produceert zijn wijnen sinds 1997 puur biologisch. Het domein beslaat zo’n 160 hectare wijngaarden en is daarmee één van de grootste en meest toonaangevende biologische bedrijven in Europa. Het proces wordt volledig gecontroleerd door ‘Ecocert’, de officiële instantie die alleen bij het naleven van de zeer strenge regels het ‘Eco certificaat’ toekent. U bent dus verzekerd van een loepzuivere en zeer smaakvolle kwaliteit!
Verschillende wijnboeren in Roussillon hebben hun kennis en materiaal gebundeld om een commerciële structuur te creëeren, om zo aan de vraag te voldoen van vele mensen over de continenten heen. Ze hebben 1 ding gemeen, nl. kwaliteit. Domaine Cazes is toonaangevend in deze groep en behoort tot de topproducenten in de Roussillon. De grond bestaat uit klei en leisteen.
|
|
