Corette Viognier (doos van 6 flessen)

Corette Viognier (doos van 6 flessen)

Corette Cinsault Rosé (doos van 6 flessen)

Corette Cinsault Rosé (doos van 6 flessen)

Corette Chardonnay (doos van 6 flessen)

€ 53,70
SKU
RES-080003

Corette Chardonnay

Is een heerlijke Franse Languedoc-Roussillon wijn van Badet Clément uit Frankrijk. Deze witte wijn is gemaakt van Chardonnay druiven. 

Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C and 12°C.

Corette

Corette wijnen zijn gemaakt om elke dag wijn te drinken, met een mooie prijs kwaliteits - verhouding. De wijnen worden gemaakt door Badet Clément, van Catherine en Laurent Delaunay, een groot wijnhuis dat stamt uit Bourgogne, maar ook al tijden actief is in de Languedoc-Roussillon en de zuidelijke Rhône.

Het zijn allemaal wijnen van een enkel druivenras (mono cépages), acht in totaal, in een heel rijke toegankelijke fruitige stijl. Deze wijn zijn niet alleen typerend voor hun druivenrassen, maar ook voor de streek van herkomst.

 

Corette Chardonnay

Deze Franse witte wijn heeft een prachtige goudgele kleur en geeft geuren af van zowel fris fruit (peren en groene appel) als noten. De smaak is elegant en mond vullend. De aromatische finale bevat subtiele smaken van abrikoos, vanille en eiken.

Wijn - Spijs

Uitstekende wijn voor het aperitief. Aan tafel combineert het goed met schelp- en schaaldieren, zeevis, gevogelte, pasta, en rijpe romige wit schimmelkazen.

Vinificatie

Volgens Bourgondisch familierecept wordt 35% van de Chardonnay druiven vergist en opgevoed in eikenhouten vaten. De gisting duurt ongeveer drie weken. Daarna volgt de negen maanden lange opvoeding op hout. De resterende wijn wordt bij 18-20°C in roestvrij stalen tanks vergist voor de pure fruit aroma’s. Voor het bottelen worden beide types wijn (hout en roestvrij staal) samengevoegd.

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Meer informatie
Product Corette Chardonnay
Land Frankrijk
Producent Corette
Type Witte wijn
Regio Languedoc - Roussillon
Druivensoort Chardonnay
Aantal flessen 6
Levertijd 2 - 5 werkdagen
Prijs per stuk € 8,95