Corralillo Sauvignon Blanc Matetic (doos van 6 flessen)

Corralillo Sauvignon Blanc Matetic (doos van 6 flessen)

EQ Chardonnay Matetic (doos van 6 flessen)

EQ Chardonnay Matetic (doos van 6 flessen)

Corralillo Syrah Matetic (doos van 6 flessen)

€ 109,50
SKU
RES-2704

Corralillo Syrah Matetic

Is een heerlijke Chileense rode wijn van Viña Matetic uit Chili. Deze wijn is gemaakt van Syrah druiven.

Viña Matetic

De familie Matetic verruilde in 1892 Kroatië voor Chili vanwege alle narigheid op de Balkan. Zo nu blijkt was dat een zegening voor de wijnwereld. Na meerdere fruit- en veeteeltbedrijven te hebben opgezet, besloot de inmiddels 4e Chileense generatie ook in de wijnbouw hun passie en enthousiasme te manifesteren. In 1999 zag Viña Matetic het levenslicht. Jorge en Cristian Matetic trokken diverse wijnbouwspecialisten aan om als team in de koele San Antonio en Casablanca Valleien uit overtuiging, op biologisch dynamische manier wijnen te maken. Kort gezegd is dit de meest pure en mens- en natuurvriendelijke vorm van wijnbouw. Door de nabijheid van de oceaan, genieten de valleien van een gematigd microklimaat met een verschil tussen dag- en nachttemperaturen van circa 20 graden gedurende het groeiseizoen. Lichte briesen zorgen voor verkoeling en een goede luchtcirculatie, waardoor fruit optimaal kan rijpen en vochtigheid nauwelijks schimmels en ziektes brengt. Op de arme bodem van graniet en verweerd graniet, rode klei en donkere aarde als toplaag, gedijen de aangeplante druivenrassen bijzonder goed. De beperkte neerslag (zo’n 485 mm per jaar) valt voornamelijk in de wintertijd. Prachtige Chileense wijnen met een knipoog naar de verfijnde producenten in Europa.

Corralillo Syrah

Deze Chileense rode wijn heeft een levendige diep paarse kleur. De intense aroma's van rode vruchten, viooltjes en peper zijn in evenwicht met tonen van chocolade en specerijen afgegeven door de houtrijping in Franse eiken vaten. In de mond een intense evenwichtige en complexe wijn, met mooie tannines en een lange smaakvolle afdronk.

Wijn - Spijs

Deze wijn is perfect bij rood vlees, eend, gerechten met zoetzure sauzen.

Jaargang op aanvraag: info@le-connaisseur.nl

Meer informatie
Product Corralillo Syrah Matetic
Land Chili
Producent Matetic Vineyards
Type Rode wijn, Biologisch
Land Chili
Regio Central Valley
Druivensoort Syrah
Aantal flessen 6
Prijs per stuk € 18,25