Segura Viudas Cava

Segura Viudas Cava

Heredad Segura Viudas 

In het hart van de Cava streek in Penedes, Torrrelavit is Segura Viudas gevestigd. Op 6 kilometer van Sant Sadurni d’Anoia. Het domein dateert al vanaf de 11e eeuw, toen er een wachttoren werd opgetrokken. Die werd later omgevormd tot een “Masia”, een Catalaans woonhuis. Toen op het einde van de 19e eeuw de productie van mousserende wijnen in de regio begon maakte Segura Viudas zijn eerste wijnen. De internationale verkoop van deze Cava onder de merknaam begon in 1969, maar was al direct van bij het begin een groot succes. Op dit domein wordt met veel succes Cava gemaakt.

Top kwaliteit Cava

Kwaliteit en aandacht zijn hier de sleutelwoorden. Zowel in het wijngaard beheer, druiven selectie als in vinificatie gaat men uitsluitend voor topresultaat. Net als bij Franse champagne en andere mousserende wijnen wordt deze Cava volgens de "methode traditionnelle" gemaakt. Dit is een bereidings methode die in de wijnwet omschreven staat met de tweede gisting op fles als voornaamste kenmerk.  Cava betekent eigenlijk (wijn) kelder of grot en komt voornamelijk uit de streek van Barcelona en Tarragona. 

Bekijken als Rooster Lijst

4 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

4 Items

per pagina
Aflopend sorteren