Mumm Champagne

Mumm Champagne

Champagne Mumm

Mumm, eigenlijk G.H. Mumm & Co is een champagnehuis gevestigd in Reims dat in 1827 opgericht is door de uit Keulen afkomstige Peter Arnold Mumm. In 1852 splitsten de erven het huis in G.H.Mumm & Co en Jules Mumm. Mumm is net als veel van de in Reims gevestigde champagnehuizen een typisch pinot noir-huis met wijnen waarin de pinot noir overheerst. Het huis bezit 218 hectare wijngaarden en produceert ieder jaar 7,5 miljoen flessen. Het huis verbouwt een derde van de benodigde druiven zelf. De rest wordt bij honderden onder contract staande boeren ingekocht. Het huis zorgt zelf voor het persen van de druiven, een secuur werk dat de grote champagnehuizen niet graag aan anderen toevertrouwen. Om de druiven nog voordat ze oxideren te kunnen persen bezit Mumm overal in de streek persen die tijdens de oogst dag en nacht in bedrijf zijn.

Bekijken als Rooster Lijst

6 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

6 Items

per pagina
Aflopend sorteren