Taittinger Brut Réserve (doos van 6 flessen)

Taittinger Brut Réserve (doos van 6 flessen)

Taittinger Prelude Grands Crus (doos van 3 flessen)

Taittinger Prelude Grands Crus (doos van 3 flessen)

Taittinger Demi Sec (doos van 6 flessen)

€ 268,50
SKU
81673

Champagne Taittinger

Champagne Taittinger behoort tot de grote internationale merken (Grandes Marques) van de champagnestreek en wordt verkocht in meer dan 130 landen. Onder leiding van mevrouw Vitalie Taittinger en haar broer Clovis is het champagnehuis het enige familiebedrijf in de Champagne van dit formaat. Taittinger krijgt al jarenlang internationale erkenning door hun constante kwaliteit, finesse en elegantie. Aan de basis van de kwaliteit van de champagnes van Taittinger staan de 289 hectare wijngaarden in eigen bezit, gelegen op de beste locaties in en om Reims. Ze leveren ongeveer de helft van de jaarlijkse behoefte aan wijn. Hierdoor is Taittinger minder afhankelijk van de fluctuerende prijzen op de druivenmarkt en dragen zij zorg voor een constante kwaliteit. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van lokale boeren, met relatief veel Chardonnay-druiven uit de Cote des Blancs, waar de mooiste Chardonnay vandaan komt. Een team experts, onder leiding van Loic Dupont, selecteert de wijnen voor de verschillende Cuvées van Taittinger. Zeer hoge eisen worden gesteld aan de wijnen voor de bijzondere Top Cuvées.

Taittinger Demi Sec

De Taittinger Demi Sec wordt minimaal 3 jaar in de kelders gelagerd, waardoor hij rijper en volmaakter wordt. In eerste instantie is de wijn in alle opzichten gelijk aan de Taittinger Brut Réserve. Alleen de dosering na het verwijderen van het depôt verschilt, omdat deze bij de Taittinger Demi Sec bijna 3x zo hoog is als bij de Brut Non Millésimé. De Taittinger Demi Sec heeft aroma's van delicaat fruit en vanille. Aanvankelijk wordt de smaak overheerst door deze bijzondere dosering. Maar daarna proeft men tonen van honing. De wijn is soepel en rond en heeft een lange afdronk.

Het merendeel van de wijnen die gebruikt worden in de assemblage zijn grands crus afkomstig uit de Côte des Blancs, de Montage de Reims en het begin van de Marne Vallei.

Wijn - Spijs

De Taittinger Demi Sec is over het algemeen een champagne voor fijnproevers. Zijn zachtheid en compleetheid maken hem bij voorbaat geschikt als begeleider van desserts.

Meer informatie
Product Taittinger Demi Sec
Land Frankrijk
Producent Taittinger Champagne
Type Sparkling
Regio Champagne
Druivensoort Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Aantal flessen 6
Levertijd 2 - 5 werkdagen
Prijs per stuk € 44,75