Hirsch Vineyards

Hirsch Winery & Vineyards

Hirsch is gevestigd in Fort Ross, Sonoma County, op een heuvelrug die prachtig uitkijkt op de Stille Oceaan. De wijngaarden vormen ware golven langs de kust, ten westen van Cazadero. In de winter regent het er veel, in de zomer is het heet en droog, als een woestijn. Het klimaat is onvoorspelbaar, met zeer grote jaarlijkse schommelingen in luchtvochtigheid, neerslag, wind, buien en temperatuur. Door deze grilligheid van de weersomstandigheden zijn geen twee oogstjaren gelijk. David Hirsch plantte in 1980 zijn wijngaard, twee mijl van de oceaan. Het is de oudste premium Pinot wijngaard aan de True Sanoma Coast. Hirsch Vineyard wordt dan ook erkent als een van de belangrijkste locaties voor Pinot Noir in de nieuwe wereld.

Pinot Noir en Chardonnay

In 2002 begon Hirsch met het produceren van zijn eigen landgoed Pinot Noirs en Chardonnays. Wijnmaker Anthony Filiberti  sloot zich aan bij het team om enkele van de meest aansprekende wijnen van deze “Grand Cru” wijngaard te vervaardigen.

 

Bekijken als Rooster Lijst

4 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

4 Items

per pagina
Aflopend sorteren