Vérité

Vérité

Onze wijnen belichamen de tijdloze tradities van Frankrijk en de grenzeloze mogelijkheden van Californië. et palet van Vérité behelst meer dan 50 "micro-cru's" in vier appellaties. Hier maakt wijnmaker Pierre Seillan zorgvuldig elke blend van Vérité. Dit mozaïek van micro-cru's biedt Seillan het palet aan aromaten, smaken, texturen en structurele elementen die hij nodig heeft om de wijnen van Vérité te maken. Elke micro-cru wordt apart geoogst en gefermenteerd en vervolgens gerijpt in Franse eiken vaten met verschillende op maat gemaakte toasts. Seillan past zijn wijnbereidingstechnieken en eikenregimes zorgvuldig aan de karakteristieken van elk perceel aan zodat hij de uiteindelijke melanges van La Muse, La Joie en Le Désir kan creëren. Elke heuvel, elke hoogte en elk aspect biedt een andere micro-cru. De pure expressie van deze unieke sites heeft vanaf het begin onze filosofie voor wijnmaken gedefinieerd.

Bekijken als Rooster Lijst

3 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

3 Items

per pagina
Aflopend sorteren