Riesling Spätlese - Auslese

Riesling Spätlese - Auslese

Spätlese zijn rijpe, elegante wijnen met mooi fruit, die wat later geoogst worden.

Auslese zijn edele wijnen uit volrijpe druiven; onrijpe druiven worden verwijderd.

Spätlese en Auslese zijn Prädikatsweine. Voor Prädikatsweine gelden de strengste eisen ten aanzien van duivenras, rijpheid, harmonie en elegantie. Bij deze wijnen mag geen suiker toegevoegd worden. Er zijn zes verschillende predikaten, telkens met verschillende minimum mostgewichten per druivenras en gebied. In zuidelijke gebieden is in de regel sprake van hogere minima dan in noordelijke.

Bekijken als Rooster Lijst

8 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

8 Items

per pagina
Aflopend sorteren