Weinbach

Domaine Weinbach

Aan de voet van de majestueuze heuvel genaamd Schlossberg, omgeven door wijngaarden en rozen, ligt Domaine Weinbach. Vernoemd naar het beekje dat door het terrein stroomt en sinds de negende eeuw beplant met wijnstokken. Het werd in 1612 opgericht als wijnmakerij door kapucijnerbroeders. Deze wijngaarden, tot op de dag van vandaag omgeven door oude muren, worden specifiek Clos des Capucins genoemd. Bovendien wordt de geschiedenis van het landgoed in beeld gebracht door de afbeelding van een monnik die onze labels siert.

Nadat het wijngoed tijdens de Franse revolutie als nationaal bezit was verkocht, werd het in 1898 verworven door de gebroeders Faller, die het vervolgens aan hun zoon en neef, Théo, nalaten. Théo Faller was een prominente figuur in de wijnbouw in de Elzas en een fervent verdediger van de productie van kwaliteitswijnen. Hij ontwikkelde, breidde en verbeterde Domaine Weinbach. In 1979 volgden Colette, de vrouw van Théo, Catherine, Laurence Faller en hun team de passie van de familie voor de grote wijnen van de Elzas en haar niet aflatende toewijding om topkwaliteit te leveren.

Sinds 2016 leidt Catherine samen met haar zonen Eddy en Théo de wijnmakerij.

Bekijken als Rooster Lijst

8 Items

per pagina
Aflopend sorteren
Bekijken als Rooster Lijst

8 Items

per pagina
Aflopend sorteren