Txomin Etxaniz

Txomin Etxaniz

Txomin Etxaniz 

Txomin Etxaniz is gelegen op een schiereiland met de voetjes in zee. In het hart van Getaria. Hier maakt men de allerbeste wijn uit de regio. Knisperend fris, droog en briljant bij vis of Japanse gerechten als sushi en tempura. Txomin Etxaniz behoort tot de meest gerenommeerde producenten en is met 35 hectare ook de grootste van de D.O. De aanplant is overwegend Hondarrabi Zuri, een lokale druif welke strak droge wijnen geeft. Begin oktober worden de druiven geoogst en vervolgens tot Txakoli verwerkt in de wijnmakerij. De wijnen hebben een zacht koolzuurprikkeltje. Je vindt de wijnen natuurlijk in de beste Tapas bars in de straten van San Sebastian maar ook op menig sterren wijnkaart in Spanje. Gelukkig ook steeds vaker in Nederland.

Filter
Aflopend sorteren

1 Item

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst
Filter
Aflopend sorteren

1 Item

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst