Port is een versterkte wijn uit het Douro-dal in Portugal en behoort tot de meest iconische wijnen ter wereld. Met zijn volle body, geconcentreerde fruitaroma’s en vaak fluweelzachte structuur biedt port een breed scala aan stijlen. Van fruitige Ruby en complexe Vintage tot rijpe Tawny, port is de perfecte keuze bij kazen, chocolade of zoete desserts.
Sherry komt uit Andalusië, in het zuiden van Spanje, en staat bekend om zijn rijke verscheidenheid aan smaken. Van droge en frisse Fino of Manzanilla tot de krachtige Oloroso of de intens zoete Pedro Ximénez: sherry is er in talloze stijlen. Dankzij die veelzijdigheid is sherry ideaal als aperitief, bij tapas of als dessertwijn, en vormt het een onmisbaar onderdeel van de Spaanse wijncultuur.