Vegan wijn online bestellen

Le-Connaisseur levert vegan wijnen van veganistisch werkende wijnhuizen uit diverse landen tegen scherpe prijzen. Met een assortiment van ruim 250 vegan wijnen zijn wij een van de grootste aanbieders in de Benelux. Wij leveren veganistische wijnen uit Argentinië, Australië, Chili, Duitsland, Frankrijk, Italië, Nieuw-Zeeland, Oostenrijk, Portugal, Spanje en Zuid Afrika.

Vegan wijnbouw

De productie van wijn omvat vaak een proces dat klaring wordt genoemd (of "verduidelijken"), waarvoor een klaringsmiddel nodig is. Verfijningsmiddelen zijn meestal op basis van dieren, koolstof of klei. Op dieren gebaseerde klaringsmiddelen omvatten onder meer gelatine, eiwitten en caseïne. Doordat het klaringsmiddel weer uit de wijn wordt gefilterd, is de etikettering van deze toevoegingen op de meeste plaatsen niet verplicht of gereguleerd. Voor vegetariërs en veganisten die de consumptie van dierlijke producten vermijden, is het klaringsmiddel dat voor wijn wordt gebruikt dus onwenselijk. Bij Vegan wijnen wordt gebruik gemaakt van middelen die niet van dieren afkomstig zijn en waarbij toch een heldere wijn tot stand komt.