Pfalz wijnen

Pfalz wijnen

Duitse Pfalz wijnen

Le Connaisseur voert een uitgebreid assortiment Duitse Pfalz wijnen, zoals onder meer wijnen van Villa Wolf, Müller-Catoir, Knipser, Emil Bauer, Eymann, Gerd Stepp en Oekonomierat Rebholz.

De Pfalz is met ruim 23.000 hectare wijngaard het op een na grootste Duitse wijnbouwgebied. Het is onderverdeeld in de Bereiche Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße en Südliche Weinstraße. In het door het Pfälzerwald begrensde en beschutte gebied ligt de nadruk op klassieke druivenrassen, met voorop de Riesling. De koning van de witte wijnen is in de Pfalz de onbetwiste nummer 1 met een aanplant van ruim 5000 hectare. Daarnaast zijn Weiß- en Grauburgunder sterk in opkomst. Verder behoren o.a. Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner en Morio-Muskat tot het veelzijdige witte wijnaanbod van de Pfalz. Rode wijnen worden steeds belangrijker. Zo zijn er tintelfrisse rosé wijnen van Portugieser en fruitige van Spätburgunder. Een typisch succesverhaal voor de Pfalz is de donkere Dornfelder met zijn zuidelijke trekje, een wijn die sinds einige furore maakt. Iets vergelijkbaars geldt voor de steeds vaker aangeplante kruising Regent. Ondertussen produceert 40 procent van de wijngaarden tussen Haardt en Rijn rode wijn. De Pfalz is daarmee het grootste Duitse gebied voor rode wijnen.

Filter
Aflopend sorteren

Items 1-30 van 41

Pagina
per pagina
Bekijken als Rooster Lijst
Filter
Aflopend sorteren

Items 1-30 van 41

Pagina
per pagina
Bekijken als Rooster Lijst