Domaine de Reuilly kent een lang verhaal sinds de allereerste wijnstokken van Reuilly in de 7e eeuw door koning Dagobert werden toevertrouwd aan de monniken van de koninklijke abdij van St-Denis. Het was in 1935 dat Camille Rousseau, de grootvader van moederskant van Denis Jamain, zich in Reuilly vestigde en zijn allereerste witte Sauvignon wijnstokken plantte.
Het wijnhuis van Reuilly werd al in 1937, een jaar na de invoering van het Labels-systeem op nationaal niveau, gerangschikt in Appellation Reuilly d'Origine Contrôlée voor zijn witte Sauvignon, en in 1961 voor de rode Pinot Noir en de rosé Pinot Gris .
Begin jaren 90 besloot Denis Jamain uit passie voor de wijngaard om de fakkel over te nemen en een prachtige set percelen te verwerven in de stad Reuilly, een echt startpunt voor de ontwikkeling van het Domaine. Na vele jaren leiding te hebben gegeven aan het bedrijf in duurzaam beheer, stapte hij over op biologische landbouw in 2007 (gecertificeerd door Veritas) en biodynamie in 2011 (gecertificeerd door Demeter).
Het landgoed van Denis Jamain heeft vier hoofdplaatsen genaamd: Les Coignons, Les Pierres Plates, Les Chatillons, Les Conges, waarop 14 hectare witte Sauvignon, 5 hectare Pinot Noir en 4 hectare Pinot Gris zijn aangeplant.
Het Domaine profiteert van een uitzonderlijk land, voornamelijk bestaande uit klei en kalksteen uit het Kimmeridgische tijdperk voor de teelt van zijn drie druivenrassen en profiteert ook van zeer gunstige klimatologische omstandigheden voor een goede rijping van de druiven. De wijnmakerij in de directe omgeving van de percelen is uitgerust met moderne, hoogwaardige faciliteiten en zorgt voor een perfecte traceerbaarheid van operaties en producten.