Casa Vinicola Bennati

Aan het eind van de 19'e eeuw begon Antonio Bennati wijn te maken en te verkopen. In 1920 nam zijn zoon Annibale Bennati het bedrijf over en registreerde het met de naam Cantine Bennati. De wijngaarden liggen op uitstekende plaatsen voor wijnbouw en worden beschermd door de omliggende heuvels. Na de tweede wereldoorlog namen de zonen Ezio en Aldo het bedrijf over. Zij breidden de wijnproductie uit met andere druifvariëteiten uit Verona. Zo ontstond de selectie “Soraighe”, uit een gebied op de grens tussen de Val Tramigna en de Val D’Alpone. De kwaliteit van de wijnen wordt verzekerd door goed beheer van de wijngaard. Ook het handmatig plukken gebeurt nog steeds met optimale zorg en aandacht.