Galil Mountain Blanc de Noir is een witte wijn geproduceerd door Galil Mountain Winery in Upper Galilee, Israël. De term "Blanc de Noir" betekent "wit van zwart" in het Frans en verwijst naar het feit dat deze witte wijn wordt gemaakt van blauwe (rode) druiven.
De wijn heeft een bleekgele tot lichtroze kleur hebben en intense aroma's van rood fruit, zoals aardbeien, frambozen en kersen, gecombineerd met citrusvruchten en kruidige tonen.
Op de smaakpapillen is Galil Mountain Blanc de Noir verfrissend met een levendige zuurgraad en een uitgebalanceerde smaak van fruitige en bloemige tonen. De wijn is droog en heeft een lichte body, waardoor het een heerlijke dorstlesser is tijdens warme dagen.
Galil Mountain Blanc de Noir is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief, maar het past ook goed bij lichte gerechten, zoals salades, visgerechten, schelp- en schaaldieren, en gerechten met gevogelte.
Galil Mountain Blanc de Noir is een heerlijke witte Israëlische wijn van Galil Mountain Winery uit Upper Galilee Israel. Deze wijn is gemaakt van Grenache druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur ligt tussen de 9°C en 12°C.
Galil Mountain Winery is een bekende wijnproducent gevestigd in Upper Galilee, in het noorden van Israël. Het wijnhuis werd opgericht in 2000 als een joint venture tussen Golan Heights Winery, dat bekend staat om zijn premiumwijnproductie, en Kibbutz Yiron, een coöperatie van kibboetsleden die wijnbouw en landbouwactiviteiten uitvoert.
Het wijnhuis Galil Mountain is gevestigd in een prachtige omgeving met wijngaarden die zich uitstrekken over de heuvels en bergen van Upper Galilee. De wijnstokken profiteren van het mediterrane klimaat en de minerale rijke bodems, waardoor ze ideale omstandigheden hebben om hoogwaardige druiven te produceren.
Galil Mountain Winery staat bekend om zijn focus op premiumwijnproductie en heeft een breed scala aan wijnen, waaronder single-varietal wijnen en blends. Het wijnassortiment omvat zowel rode wijnen als witte wijnen.
Het wijnhuis maakt gebruik van moderne wijnbereidingstechnieken en combineert traditie met innovatie om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de unieke kenmerken van het terroir van Upper Galilee weerspiegelen.
Product | Galil Mountain Blanc de Noir |
---|---|
Land | Israël |
Producent - Brand | Galil Mountain |
Type wijn | Wit, Biologisch, Vegan, Kosher |
Regio | Upper Galilee |
Druivensoort | Grenache |
Prijs per fles | € 21,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |