Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof werd opgericht in 1776. Gelegen in de verste hoek van de prachtige Franschhoek-vallei, betekent de naam van de boerderij "ravijn van het Boekenhout" (spreek uit als Book-n-Howed). Boekenhout is een inheemse Kaapse beuk die zeer wordt gewaardeerd voor het maken van meubels.

In 1993 werden de boerderij en de hoeve gekocht en gerestaureerd en werd een nieuw wijngaardplantprogramma opgezet dat nu Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon en Viognier omvat.

Wijnmaker

De huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die stuk voor stuk tot de absolute top van Zuid-Afrika behoren. Maar Kent heeft nog meer pijlen op zijn boog. Naast deze slechts in geringe hoeveelheden geproduceerde paradepaardjes maakt hij onder de naam Porcupine Ridge en The Wolftrap namelijk ook buitengewoon attractieve wijnen die voor een breder publiek beschikbaar zijn.

Op een wat hoger niveau behoort hier ook zeker The Chocolate Block bij!

Filter
Aflopend sorteren

7 Items

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst
Filter
Aflopend sorteren

7 Items

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst