Taal
De wijnmakerij Bolzano werd in 2001 opgericht op de steile hellingen rond Bolzano. Het is een traditionele Zuid-Tiroolse wijnmakerij. De stijl van wijnmaken is gericht op maximale expressie van de specifieke wijngaard.
De moderne Cantina Bolzano in de Italiaanse Alpen heeft een uitgebreid assortiment Italiaanse topwijnen, representatief voor de regio. Hun Lagrein-wijn wordt beschouwd als de allerbeste Lagrein-wijn uit Alto Adige. Deze wijn wint ook jaarlijks zijn 3 "Bichieri".