Champagne Michel Arnould

Champagne Michel Arnould is een wijnmakerij in familiebezit in het dorp Verzenay, in de subregio Montagne de Reims in Champagne, Frankrijk. Het landgoed beslaat meer dan 11 hectare wijngaarden, voornamelijk aangeplant met Pinot Noir, die 80% van hun aanplant uitmaakt, en de resterende 20% is Chardonnay. De wijngaarden worden duurzaam beheerd en het wijnhuis is sinds 2017 HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale).

De wijnbereiding bij Champagne Michel Arnould is traditioneel, met de nadruk op lage opbrengsten en langdurige rijping op fles. De wijnen worden gemaakt met behulp van de méthode champenoise, met een tweede gisting op fles, en gerijpt op droesem gedurende minimaal drie jaar voor niet-vintage cuvées en tot 10 jaar voor de vintage cuvées. De resulterende wijnen staan bekend om hun rijkdom, diepte en complexiteit, met de nadruk op de presentatie van het unieke terroir van Verzenay.