Taal
In 1906 begon Juan Otero zijn ondergrondse wijnmakerij begon en kleine winkel. In 1984 maakte het wijnbedrijf de volgende stap door uitbreiding en toevoeging van de meest baanbrekende technieken. De wijnmakerij heeft altijd traditie en innovatie gecombineerd dankzij de passie, inspanningen en aanpassing van drie generaties wijnproducenten.
Nadat de heer Julio Otero bij de wijnmakerij kwam werken na het afronden van zijn opleiding in wijnstudies en economie, begon hij zich te concentreren op de productie van internationaal erkende kwaliteitswijnen.