Duché d'Uzès

Duché d'Uzès

De geschiedenis van Duché d’Uzès-wijnen gaat 2000 jaar terug. In dit gebied worden sinds de 6e eeuw voor Christus wijnstokken verbouwd, maar de wijnbouw begon in de Middeleeuwen te escaleren, aangedreven door religieuze gemeenschappen. In de tijd van Lodewijk XIV werden in het Pays d’Uzège, in het dorp Arpaillargueset-Aureilhac, zogenaamde ‘koninklijke wijnstokken’ verbouwd, en de koning liet de wijnen terugverschepen naar zijn hof in Parijs. Een van de grootste kampioenen van Duché d’Uzès was schrijver Jean Racine. Tijdens zijn verblijf in Uzès in 1661 schreef hij aan een vriend in Parijs waarin hij de wijnen omschreef als ‘de beste van het koninkrijk’, waarbij hij beroemd verklaarde dat ‘we nachten hebben die mooier zijn dan jouw dagen.’

De wijngaarden van de bisschop van Uzès: Ooit waren de Promenade des Maronniers en de parken eigendom van het bisdom en waren ze beplant met wijnstokken. De bisschop was erg trots op zijn wijnstokken en rond 1400 zocht hij naar een manier om zijn trots en vreugde met zijn volk te delen. Hij maakte bekend dat hij op 1 januari een karaf van zijn beste witte wijn zou geven aan elk stel dat het eerste huwelijksjaar zonder ruzie had doorstaan. Helaas zijn er geen gegevens waaruit blijkt hoeveel karaffen wijn er zijn weggegeven! In 1989 begon Duché d'Uzès met het proces om AOC-erkenning te verkrijgen. Het was een lange weg, maar de beloning kwam in juli 2013, toen het officieel de AOC-status kreeg.

Filter
Aflopend sorteren

4 Items

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst
Filter
Aflopend sorteren

4 Items

per pagina
Bekijken als Rooster Lijst