Taal
Domaine Emmanuel Giboulot is een biodynamisch werkend wijnhuis. In de jaren 70 was de vader van Emmanuel, Paul Giboulot een van de pioniers in de biologische wijnbouw. Emmanuel viel voor de biologische landbouw sinds hij een "minot" ("kind" in het Bourgondische dialect) was.
Hij vestigde zich in Beaune in 1985 en koos natuurlijk meteen voor biologische productie. Vanaf 1996 is het hele wijndomein biodynamisch.