Le Colture

Le Colture Santo Stefano di Valdobbiadene is een klein dorp in het met wijnranken geblokte mozaïek van de Prosecco heuvels. Le Colture verbouwt hier al sinds de jaren 1500 wijnen. In 1983 lanceerde Cesare Ruggeri zijn intrede op het gebied van mousserende wijnen, en vandaag de dag kan het bogen op een buitengewone erfenis van expertise verspreid over een groot aantal eigen productiegeheimen. Men heeft kennis van het hele teeltgebied en de wijngaarden en een aangeboren gevoeligheid voor de gezondheid en het welzijn van elke wijngaard.